CHAPITRE III : Résultats et Discussion

II.2.1.1. Interprétation des spectres IR des feuilles et des tubercules d’Aristolochia longa :

L’analyse du spectre IR de la concrète des feuilles sèches obtenue par le méthanol, permet de distinguer les premières bandes d’absorption suivantes (Fig. 56):

้ La bande d’absorption 3405,97 cm-1 correspond à un pic intense à base large.

้ La bande d’absorption 2934,85 cm-1 correspond à un pic fin intense.

้ La bande d’absorption 2847,80 cm-1 correspond à un pic fin à faible intensité.

้ La bande d’absorption 1705,83 cm-1 correspond à un pic fin à faible intensité.

้ La bande d’absorption 1598,29 cm-1 correspond à un pic fin à faible intensité.

Selon (Dudley H. Williams, et al., 1991) L’interprétation de ces pics est comme suit :

้ Le pic situé à 3405,97 cm-1 correspond à la vibration de la liaison O–H d’un groupement carboxyle COOH.

้ Les deux pics situés à 2934,85 cm-1 et à 2847,80 cm-1 correspondent aux vibrations de la liaison –C–H d’un groupement méthylène CH2.

้ Le pic situé à 1705,83 cm-1 correspond à l’absorption du groupement carbonyle CO de la fonction carboxylique COOH.

้ Le pic situé à 1598,29 cm-1 correspond à la vibration de la liaison –C–H du noyau aromatique.

En examinant le spectre IR de la concrète des tubercules secs (Fig. 57) obtenue par le méthanol, on constate qu’il a les mêmes premières bandes d’absorption que le spectre IR des feuilles, donc la présence des mêmes groupements fonctionnels.
On peut conclure que les deux spectres IR correspondent au même produit extrait, et en comparaison avec les groupements fonctionnels des bandes d’absorbance de l’acide aristolochique I cités dans la bibliographie, on peut dire que le produit extrait est l’acide aristolochique I.